Cookies senza burro

Ingredienti:

Farina 600 gr

Zucchero di canna 100 gr

Un pizzico di sale

Uova 2

Olio di semi 100 gr

Acqua 100 gr

Cioccolato fondente tritato 150 gr

Frutta secca (noci, nocciole, mandorle)

Preparazione:

Mischiare insieme gli ingredienti in questo ordine e mescolare. Fare dei rotoli cilindrici e tagliarli a fette.

Cuocere in forno ventilato a 200° C per 20/25 minuti

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